EL CHATO MURCIANO, LA RECUPERACION DE UNA RAZA

Hace ya algunos años, el ganadero lorquino D. José Reverte, en colaboración con el Centro de Capacitación Agraria de Lorca, emprendió el proyecto de recuperar la raza de cerdo típico de la Región de Murcia, conocido como Chato Murciano. La empresa familiar de D. José Reverte, con mas de 40 años de experiencia en el …

Sigue leyendo EL CHATO MURCIANO, LA RECUPERACION DE UNA RAZA

Anuncios

Ginés Ruiz: El regreso del vermú, un aperitivo con historia

EL REGRESO DEL VERMÚ, UN APERITIVO CON HISTORIA En este primer artículo, me gustaría hablar sobre esa costumbre tan arraigada en nuestro país como es “ir a tomar el Vermú”, un estupendo momento para quedar con familiares o amigos y charlar sobre las experiencias de la semana, a esa hora en la que este aperitivo …

Sigue leyendo Ginés Ruiz: El regreso del vermú, un aperitivo con historia